荒砥
(あらと)

　砥石の中でも最も目の荒い物。

　鉋のように鋭利な刃物は、切れ味が落ちると、中砥→合せ砥の順に研ぐ。荒砥をつかうのは、刃こぼれしたような場合に限る。そのため、荒砥を使う機会は少ない。

　荒砥は刃の切れ味には関係なく、刃線を整えるだけだから、人造砥石で充分である。いまの人造砥石はよく刃がおりる。

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あ	か	さ	た	な	は	ま	や	ら	わ
い	き	し	ち	に	ひ	み		り
う	く	す	つ	ぬ	ふ	む	ゆ	る	英
え	け	せ	て	ね	へ	め		れ
お	こ	そ	と	の	ほ	も	よ	ろ	数