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薬研堀(やげんぼり)
 下の図のように、断面が直角ではなく、V字形になっている溝や堀のこと。

 薬研とは漢方薬などをつくるとき、薬材を細粉にひくのにもちいる器具である。堀や溝の断面が、薬研の断面と同じ形であることから、薬研堀というようになった。

 薬研堀にすると流水量が少なくても、流れの速さを確保できる。また、薬研に掘ると崩れにくい。排水管の埋設などは、薬研に掘っていることが多いが、埋め戻してしまうので気がつかない。
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