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焼き斑(やきむら)
 タイルレンガなどが不均質に焼かれていること。

 焼き斑によって、表面がまだらになったり、凹凸になったりする。場合によっては、斑になった部分から壊れることがある。しかし、市場に出まわる程度の焼き斑であれば、品質的には問題はない。

 焼き斑は焼き歪みと異なり、必ずしも欠陥ではない。焼き斑のあるものを混ぜることによって、風合いに富んだ味のある仕上がりになる。
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