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封水(ふうすい)
 トラップの中にある水で、臭気のあがるのを防ぐもの。

 下の図の青い部分が、Sトラップの封水。上から流れる水が、つねに封水となって補給されていく。

 長期間にわたって水を流さないと、トラップ内の水が蒸発してしまい、臭気が上がるようになる。 

 ワントラップのように封水面が広いトラップは、水が蒸発しやすい。が蒸発しやすい。