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総掘り(そうぼり)
 必要な面積の全体を、同じ高さまで掘り返すこと。

 建物の平面形状に従って基礎の範囲も決まってくるが、通常は建物の全体にわたって同じ床付け面まで掘削することは少ない。
 基礎の形状によって土台の下だけを帯状に掘る布掘りや、柱下の部分だけを掘る壺掘りがある。それに対して、総堀は建物の下全体を、床付け面まで掘削することである。
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